Bosch HBC86K753N Notice D'utilisation page 33

Gâteau sur la plaque
Pâte brisée avec garniture fon-
dante
Gâteau suisse (Wähe)
Biscuit roulé, préchauffer
Brioche tressée avec 500 g de
farine
Stollen (Gâteau de Noël) avec
500 g de farine
Stollen (Gâteau de Noël) avec
1 kg de farine
Strudel, sucré
Pizza
Pizza
Tarte flambée, préchauffer
* Les plaques à pâtisserie émaillées sont en vente dans le commerce spécialisé comme accessoire en option.
%
Convection naturelle
■
Petites pâtisseries Accessoire
Petits gâteaux secs Lèchefrite
Petits gâteaux secs Lèchefrite +
Plaque à pâtisserie émaillée*
Macarons Lèchefrite
Macarons Lèchefrite +
Plaque à pâtisserie émaillée*
Meringues Lèchefrite
Muffins Plaque à muffins sur la grille
Muffins pour 1 plaque à muffins sur lèche-
frite +
Grille
Pâtisserie en pâte à Lèchefrite
choux
Feuilletés Lèchefrite
Feuilletés Lèchefrite +
Plaque à pâtisserie émaillée*
Pâtisserie à base de Lèchefrite
pâte levée
* Les plaques à pâtisserie émaillées sont en vente dans le commerce spécialisé comme accessoire en option.
%
Convection naturelle
■
3
Chaleur tournante
■
Pain et petits pains
Pain à la levure du boulanger avec 1 kg de
farine
Pain au levain avec 1,2 kg de farine
Fougasse
Petits pains
Petits pains en pâte levée, sucrés
Accessoire Niveau Mode
Lèchefrite 1
Lèchefrite 1
Lèchefrite 2
Lèchefrite 2
Lèchefrite 2
Lèchefrite 2
Lèchefrite 1
Lèchefrite 1
Lèchefrite + 1
Plaque à pâtisserie 3
émaillée*
Lèchefrite 2
Niveau
2
1
3
2
1
3
2
2
1
3
2
2
1
3
2
Accessoire
Lèchefrite
Lèchefrite
Lèchefrite
Lèchefrite
Lèchefrite
Température ° C Puissance
de
cuis-
son
%
160-180
&
190-200
%
170-190
%
160-180
%
150-170
3
140-150
3
190-210
%
210-230
:
180-200
&
220-240
:
Chaleur tournante 3D
■
Mode de Température en ° C
cuisson
%
150-170
:
140-160
%
120-140
:
110-130
%
80-100
%
160-180
:
140-160
%
200-220
%
170-190
:
170-190
%
200-220
Toujours préchauffer le four.
Hauteur Mode de Température °C
cuisson
%
2 270
+ 170
%
2 270
+ 170
3
2 220-240
%
2 200-220
%
2 190-210
Durée en
micro­ondes en minutes
Watts
- 50-60
- 40-50
- 10-20
- 40-50
- 60-70
- 65-75
180 W 30-40
- 25-35
- 40-50
- 15-20
Durée en minutes
20-30
30-40
35-45
40-50
90-110
35-45
50-60
30-40
25-35
30-40
20-30
Durée en minutes
10
15-25
10
40-50
15-20
20-30
15-25
33