Salsas Dulces O Aliños - Tribest PB 150 Mode D'emploi

Dátil con una naranja
120 ml de zumo de naranja recién exprimido
1 plátano congelado
2 cucharadas de semillas de chía mojadas (opcional) o semillas de cáñamo
1 dátil sin hueso
1 cucharada de proteínas en polvo o polvo verde
2 cubitos de hielo (opcional)
Batir de 30 a 45 segundos o hasta conseguir la suavidad deseada.
Smoothie verde de invierno
1 taza (250 ml) de zumo de manzana
1 plátano
1 cucharada de semillas de lino o aceite de lino
2 hojas de menta
De 1 a 2 cucharadas de polvo verde (la malta verde es genial)
Batir de 30 a 45 segundos o hasta conseguir la suavidad deseada.
II. saLsas DuLCes O aLIÑOs
Las salsas son estupendas para tomarlas en forma de sopa en un bol o espesarlas reduciendo
los ingredientes líquidos de la receta.
Receta básica:
• De 60 ml a 120 ml aprox. del líquido de su elección
• 120 ml de un ingrediente cremoso (p. ej. crema de tahine, mantequilla de cacahuete, plátano,
aguacate, leche, tofu, yogur, requesón, queso para untar, aceites o kefir)
• 1 cuarto de taza de otra fruta fresca o congelada o de verdura
• De 1 a 2 cucharadas de la especia de su elección
Ingredientes opcionales:
• Fuente de ácidos grasos esenciales del aceite de lino o cáñamo o semillas o semillas de chía
mojadas
• 1 cucharada de mantequilla de frutos secos o de semillas (p. ej. "mantequilla" de sésamo =
tahine, almendra/cáñamo/cacahuete/avellana/macadamia/anacardos o calabaza.
Opciones líquidas:
Cantidad deseada: De 120 ml a 250 ml aprox. del líquido de su elección:
(Nota: Si utiliza más de 1 taza y cuarto de líquido, la batidora puede rebosar y verterse líquido de
su interior durante el proceso de batido)
- Zumo de zanahoria (o de cualquier verdura de su elección)
- Yogur (de soja o lácteo)
- Leche (normal o sin lactosa, de soja o patata)
- Tofu (batir en el líquido primero con 30 ml de agua)
- Agua
68