LaserLiner ThermoInspector Mode D'emploi page 31

9
HACCP-kontrol
grøn LED-baggrundsbelysning
En grøn LED-baggrundsbelysning angiver en sikker, kølig
eller frosset tilstand under 4°C (40°F) eller indikerer en sikker
holdetemperatur på over 60°C (140°F).
rød LED-baggrundsbelysning
Hvis den målte temperatur ligger mellem 4°C og 60°C,
er LED-baggrundsbelysningen rød. Temperaturen af det
målte materiale ligger inden for HACCP-„farezonen".
Under måling med indstiksføleren blinker baggrunds-
belysningen.
100°C
over 60°C: Varm fødevarezone
Bakterier dræbes af varme over 60°C.
60°C
4°C ... 60°C: Farezone
Bakterier vokser hurtigt mellem 4°C og 60°C.
0°C ... 4°C: Kølezone
Bakterier vokser meget langsomt mellem 0°C og 4°C.
4°C
under 0°C: Frysezone
0°C
Ingen bakterievækst under -18°C
-18°C
10
Emissionsgradtabeller
(Vejl.værdier med tolerancer)
Aluminium
oxideret
poleret
Bly
ru
Chromium
Inconel
oxideret
elektropoleret
Jern
oxideret
med rust
Jern smedet
mat
Jern, støbegods
ikke oxideret
smeltemasse
Kobber
oxideret
Kobberoxid
Legering A3003
oxideret
gjort ru
ThermoInspector
Metal
Messing
0,30 poleret
0,05 oxideret
Platin
0,40 sort
0,81 Stål
koldrullet
slebet plade
0,83
poleret plade
0,15
legering
(8% nikkel, 18%
0,75
krom)
0,60
Stål
galvaniseret
0,90
oxideret
stærkt oxideret
friskvalset
0,20
ru, glat overflade
0,25
rusten, rød
plade, nikkelbelagt
0,72
plade, valset
0,78
rustfrit stål
Zink
0,20
oxideret
0,20
0,30
0,50
0,90
0,80
0,50
0,10
0,35
0,28
0,80
0,88
0,24
0,96
0,69
0,11
0,56
0,45
0,10
31
DA