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Tabela de cozedura
PT
Programas
Multinível*
Pizza em 2 prateleiras
Tortas doces em duas prateleiras/bolos em duas prat.
Pão-de-ló em 2 prateleiras (na bandeja pingadeira)
Frango assado com batatas
Cordeiro
Cavala
Lasanha
Bignés em 3 prateleiras
Biscoitos em 3 prateleiras
Salgadinhos folhados com queijo em 2 prateleiras
Tortas salgadas
Barbecue*
Cavala
Linguado e chocas
Espetinhos de calamares e camarão
Filé de bacalhau
Verduras na grelha
Bife de vitela
Chouriços
Hambúrgueres
Tostas (ou pão torrado)
Frango no espeto giratório (se houver)
Cordeiro no espeto giratório (se houver)
Gratin*
Frango na grelha
Chocas
Frango no espeto giratório (se houver)
Pato no espeto giratório (se houver)
Carne de vitela ou vaca assada
Carne de porco assada
Cordeiro
Temperatura
Levedação/Descongelamento
baixa*
Merengues brancos
Carne/Peixe
Pizza*
Pizza
Fogaça
Pastéis*
Tartes
Torta de fruta
Plum cake
Queques pequenos em 2 prateleiras
Pão-de-ló
Bignés em 2 prateleiras
Biscoitos em 2 prateleiras
Crêpes recheadas
Merengues em 2 prateleiras
Salgadinhos folhados de queijo
Automáticos**
Vaca
Assados
Filés de
Bacalhau
Cherne
peixe
Truta
Pão***
Pão (vide a receita)
Doces
Doces
Tartes
Tartes
* Os tempos de cozedura são indicativos e podem ser modificados em função dos próprios gostos pessoais. Os tempos de pré-aquecimento do forno são
pré-configurados e não podem ser modificados manualmente.
** Os tempos de duração das cozeduras automáticas são pré-configurados. Os valores são modificáveis pelo utilizador a partir da duração pré-configurada.
*** Conforme a receita, acrescentar 50 g (0,5 dl) de água na bandeja pingadeira na posição 5.
! Programa ECO: Este programa pode ser usado para a cozedura lenta de qualquer tipo de alimento com temperaturas que podem ser definidas
até um máximo de 200ºC; o programa é também adequado para aquecer alimentos e para completar a o processo de cozedura..
60
Alimentos
Manuais
Peso
Posição das
(Kg)
prateleiras
guias
guias
padrão
corrediças
2 e 4
1 e 3
2 e 4
1 e 3
2 e 4
1 e 3
1+1
1 e 2/3
1 e 3
1
2
1
1
1 ou 2
1
1
2
1
1 e 3 e 5
1 e 2 e 4
1 e 3 e 5
1 e 2 e 4
2 e 4
1 e 3
1 e 3
1 e 3
1
4
3
0,7
4
3
4
3
0,7
0,7
4
3
3 ou 4
2 ou 3
0,5
0,8
4
3
0,7
4
3
n° 4 ou 5
4
3
4
3
n° 4 ou 6
1
-
-
1
-
-
1,5
2
2
1
2
2
1,5
-
-
1,5
-
-
1
2
2
1
2
2
1
2
2
-
2
1
-
2
1
-
2
1
0,5
2
1
0,5
2
1
0,5
2 ou 3
1 ou 2
1
2 ou 3
1 ou 2
0,7
2 ou 3
1 ou 2
0,7
2 e 4
1 e 3
0,6
2 ou 3
1 ou 2
0,7
1 e 3
1 e 2
0,7
1 e 3
1 e 2
0,8
2
1
0,5
1 e 3
1 e 2
0,5
2
1
1
2 ou 3
2
0,4-0,5
2 ou 3
2
0,4-0,5
2 ou 3
2
0,4-0,5
2 ou 3
2
1
1 ou 2
1
1
2 ou 3
2
0,5
2 ou 3
2
Pré-aquecimento
Temperatura
aconselhada
(°C)
sim
210-220
sim
180
160-170
sim
200-210
sim
190-200
sim
180
sim
180-190
sim
190
sim
180
sim
210
sim
190-200
sim
não
300
não
300
300
não
300
não
300
não
300
não
300
não
300
não
300
não
300
não
300
não
não
210
não
200
não
210
210
não
210
não
210
não
210
não
não
40
65
não
não
90
sim
210-220
190-200
sim
sim
180
180
sim
180
sim
180-190
sim
160-170
sim
180-190
sim
180
sim
200
sim
90
sim
210
sim
não
não
não
não
não
não
não
Duração
da
cozedura
(minutos)
20-25
30-35
20-30
65-75
45-50
30-35
35-40
20-25
10-20
20-25
25-35
10-20
10-15
10-15
10-15
15-20
10-20
10-20
10-12
3-5
70-80
70-80
55-60
30-35
70-80
60-70
60-75
70-80
40-45
-
8-12 ore
90-180
15-20
20-25
25-35
40-50
45-55
20-25
35-40
20-30
20-25
30-35
180
20-25
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