– Appuyez sur Timer.
– A l'aide des boutons
en route (mini 10 min / maxi 24 h).
– Appuyez sur Start (appui long).
Soupe
– L'écran décompte le temps restant avant la mise en route de Délicook.
Risott o
– Pour annuler, appuyez sur le bouton Maintien au chaud/stop (appui long).
Sauces
Gâteau
Yaourt
La première heure du programme est destinée à faire lever la pâte, il est
déconseillé d'ouvrir le couvercle durant cette phase. Si vous souhaitez
Bouillir
faire lever la pâte uniquement, pour réaliser des baguettes cuites au
four, ou une brioche tressée par exemple, programmez Délicook pour 1h
uniquement, la pâte sera parfaitement levée et vous pourrez poursuivre
Slow Cook
sa cuisson au four.
Riz et pâtes
PROGRAMME
TYPE DE PLAT
Wok
Varié*
Pain
Légumes
Mijoter
Poisson
Viande
Varié*
Légumes
Vapeur
NETTOYAGE
Poisson
Viande
Varié*
Légumes
• Les opérations de nettoyage doivent être réalisées appareil débranché et totale-
Gril
Poisson
ment refroidi.
Viande
• Nettoyez toujours votre appareil après chaque utilisation afin d'éviter la surchauffe
Varié*
des résidus et de limiter les développements bactériens.
Légumes
Rissoler
• Ne pas utiliser d'éponges et/ou de détergents abrasifs qui risqueraient d'endomma-
Poisson
ger le revêtement antiadhésif de la cuve.
Viande
Réchauff er
• La cuve de Délicook se lave à l'eau tiède savonneuse après chaque utilisation de
l'appareil.
Perso
• Ne pas utiliser d'éponges et/ou de détergents abrasifs pour nettoyer le corps exté-
Four chaud
rieur de Délicook.
• Ne pas plonger le corps de Délicook dans l'eau ou dans quelque liquide que ce soit.
• Nous recommandons de nettoyer la valve vapeur et le couvercle intérieur après
chaque utilisation, pour faciliter le nettoyage ces deux pièces sont amovibles et
la valve vapeur se démonte totalement. Ne jamais placer ces deux éléments au
lave-vaisselle.
30
DK400-IM-280515.indd 30
et
réglez dans combien de temps Délicook doit se mettre
90 °C
60 min
90 °C
50 min
80 °C
60 min
120 °C
55 min
40 °C
6 h
118-120 °C
8 min
1
ère
heure – 95 °C
2
e
heure – 90 °C
3
e
heure – 80 °C
5 h
4
e
heure – 70 °C
5
e
heure – 60 °C
135 °C
55 min
TEMPS DE CUISSON
TEMPÉRATURE
110-130 °C
40 min
PAR DÉFAUT
60 min
1
ère
heure – 35 °C
5 h
30 min
H. suivantes 110 °C
90-100 °C
90 min
2 h
20 min
10 min
115-120 °C
15 min
40 min
15 min
10 min
150-155 °C
15 min
40 min
25 min
15 min
125 °C
30 min
45 min
80 °C
25 min
De 40 à 160 °C
40 min
160 °C
15 min
5 min
10 min > 8 h
5 min
5 min > 1 h 30
10 min
1 h > 3 h
5 min
5 min > 2 h
5 min
5 min > 12 h
1 min
2 min > 20 min
30 min
30 min > 12 h
5 min
5 min > 1 h 30
PLAGE DE TEMPS
INCRÉMENT
5 min
20 min > 12 h
DE CUISSON
5 min
1 h > 5 h 05
5 min
10 min > 12 h
5 min
5 min > 60 min
1 min
5 min > 60 min
5 min
5 min > 1 h 30
5 min
60 min
5 min
5 min > 12 h
1 min
5 min > 1 h
DÉPART DIFFÉRÉ
MAINTIEN AU
24 H
CHAUD 12 H
09/06/2015 17:29