Dometic Classic 1 Notice D'utilisation page 92

Uso del barbecue portatile
Procedere come segue (fig. 3, pagina 4):
➤ Aprire l'alimentazione del gas.
➤ Subito dopo accendere il bruciatore in corrispondenza delle aperture delle
uscite del gas (1) con un lungo fiammifero o un altro strumento idoneo per
l'accensione.
Ritirare la mano non appena il bruciatore si è acceso.
➤ Dopo averlo acceso, controllare se il bruciatore brucia correttamente: su
entrambi i lati del tubo del bruciatore (2) la fila con la fiamma deve bruciare
sull'intera lunghezza.
8.6 Grigliare
Osservare le seguenti indicazioni per grigliare:
!
ATTENZIONE! Pericolo di ustioni!
• Utilizzare sempre il supporto della griglia se si desidera alzare o
abbassare l'altezza del recipiente per liquidi e della griglia quando
sono caldi.
• Estrarre il supporto della griglia quando si griglia.
Potrebbe diventare troppo caldo.
• Quando si griglia, regolare la temperatura, alzando o abbassando l'altezza del
recipiente per liquidi e della griglia.
• Gli alloggiamenti superiori e laterali, sono adatti per grigliare in modo breve e
intenso (p.es.: bistecche).
• Non utilizzare mai l'apparecchio senza il recipiente per liquidi. Senza il reci-
piente per liquidi, le targhette segnaletiche sul fondo della valigetta si sporche-
rebbero e il calore potrebbe danneggiarle e renderle illeggibili.
Inoltre, grazie al recipiente per liquidi, il calore del bruciatore viene sfruttato
meglio.
• Fissare allo spiedo i cibi che si desidera grigliare (come il pollo o l'arrosto) con i
due fermacarne. Inserire lo spiedo nel supporto per lo spiedo.
• Per girare comodamente l'arrosto, utilizzare un motore del barbecue (accesso-
rio). Per prima cosa, fissare il motore per barbecue sulla parte sinistra, inserendo
la manopola di fissaggio nel relativo foro. Inserire infine la punta quadrata dello
spiedo nell'apertura del motore.
• Quando vengono grigliati arrosti allo spiedo, con il sugo di cottura dell'arrosto è
possibile preparare salse deliziose.
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