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FOUR A GAZ
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Le verre de la porte du four chauffe
pendant l'utilisation.
Eloigner les jeunes enfants.
CARACTERISTIQUES GENERALES
La cuisinière est livrée parfaitement
propre.
Toutefois, il est préférable, avant la pre-
mière utilisation, d'allumer le four à sa
température maximale (position
dans le but d'éliminer d'éventuelles
traces de graisse sur le brûleur.
Le four à gaz comprend:
– Brûleur du four, en bas avec une
puissance de 6,20 kW.
– un grilloir électrique à rayons infra-
rouges, situé sur la voûte (2200 W)
BRULEUR DE FOUR
Il sert à la cuisson traditionnelle au four.
L'arrivée du gaz au brûleur est réglée
par un thermostat dont la fonction est de
maintenir constante la température du
four.
Ceci se fait par un bulbe qui ne doit pas
être déplacé et qui doit être toujours
maintenu bien propre. Une mauvaise
position ou un éventuel dépôt sur le
bulbe peut influencer le degré de tempé-
rature choisi.
THERMOSTAT
La manette du thermostat (fig. 4.1),
comporte des chiffres de 1 à 10 indi-
quant de manière croissante les tempé-
ratures du four (voir tableau 4.2).
Le robinet thermostatique qui contrôle
l'alimentation de gaz au brûleur est muni
d'une vanne de sécurité qui arrête auto-
matiquement la distribution de gaz en
cas d'extinction de la flamme.
La température est maintenue constante
sur la valeur affichée.
)
Fig. 4.1
Tableau 4.2
THERMOSTAT GRADE TABLE
Position manette
thermostat
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Température
du four
150 °C
165 °C
180 °C
195 °C
210 °C
225 °C
240 °C
255 °C
270 °C
285 °C
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