Heizvorgang
Vor dem Heizvorgang muss das Gerät ordnungsgemäß angeschlossen sein.
• Stellen Sie das Gerät auf den festen, ebenen und stabilen Boden. Es wird empfohlen,
dass die Wasserquelle und der Abfluss nicht weiter als 2 m vom Gerät entfernt sind.
• Schließen Sie die Wasserzufuhr an den Zulaufschlauch an und beginnen Sie, Wasser ein-
zufüllen.
• Schließen Sie die Stromversorgung an.
• Gießen Sie die gewünschte Milchmenge in das Gerät.
• Gerät einschalten - Hauptschalter einschalten (befindet sich an der Seite des Gehäuses).
• Die Heizung kann erst beginnen, wenn das Gerät richtig eingestellt ist - Heiztemperatu-
ren und Zeiten einstellen.
• Drücken Sie die grüne Taste, um den Heizvorgang zu starten. Das rote Licht oben links
am Display leuchtet wenn die Heizung läuft. Das Display zeigt die aktuelle Temperatur an
und heizt, bis die Solltemperatur erreicht ist.
• Nachdem die eingestellte Temperatur erreicht ist, schaltet sich die Heizung ab und das
Gerät gibt einen Signalton von sich. Nun wird die Standzeit am Display angezeigt.
• Der Pasteurisator wechselt automatisch zur nächsten Phase, wenn die Standzeitzeit
verstrichen ist, und stoppt den Prozess automatisch, wenn die vierte Phase der Standzeit
verstrichen ist.
• Sie können die Phasen bei Bedarf wechseln, indem Sie während des Betriebs die
Starttaste drücken.
Schließen Sie den Deckel. Wenn der Kessel nicht geschlossen ist, dauert die Erhitzung
länger und die maximale Temperatur kann nicht erreicht werden!
Wenn Sie mit der nächsten Phase fortfahren möchten, obwohl die erste noch nicht abge-
schlossen ist drücken Sie einfach die Starttaste.
Kühlvorgang
Vor dem Kühlvorgang muss das Gerät ordnungsgemäß angeschlossen sein.
• Verbinden Sie das Kühlwasser mit dem Kühlwassereinlaufanschluss
• Schließen Sie den Ablaufschlauch an den Wasserauslass an.
Öffnen Sie langsam das Ventil für kaltes Wasser aus der Leitung oder dem Wasserbehäl-
ter. Die Wasserversorgung muss immer an das Gerät angeschlossen sein, das Gerät öffnet
bei Bedarf automatisch den Durchfluss. Wenn die Solltemperatur der Milch niedriger
ist als die aktuelle Milchtemperatur, startet das Gerät automatisch den Kühlvorgang.
Die blaue Leuchte im oberen linken Teil des Displays leuchtet, um anzuzeigen, dass die
Kühlung läuft. Kaltes Wasser tritt langsam in das Gerät ein und tritt durch den Auslauf-
schlauch aus. Die Kühlgeschwindigkeit hängt von der Wassertemperatur und dem Durch-
fluss ab. Wenn die gewünschte Temperatur erreicht ist, wird der Kaltwasserfluss automa-
tisch durch das Magnetventil gestoppt.
DAS AUSTRETENDE KÜHLWASSER IST HEISS!
ACHTEN SIE DARAUF, DASS DER SCHLAUCH FÜR DEN WARMWASSERAUSLAUF
FREI IST (NICHT GEKNICKT).
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