Lotus cookers CF4-78ET Instructions Pour L'installation Et L'emploi page 22

Cuisinières avec four électrique usage professionnel
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TABLE DES MATIÈRES
DÉCLARATION DE CONFORMITÉ ......................................................................................................................... 23
TABLEAU DES DONNÉES TECHNIQUES CUISINIERES .................................................................................... 23
INSTRUCTIONS D'INSTALLATION ........................................................................................................................ 23
INSTALLATION ............................................................................................................................................................ 23
DISPOSITIONS LÉGALES, RÈGLES TECHNIQUES ET DIRECTIVES ............................................................. 23
BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE ............................................................................................................................... 23
CIRCUIT ÉQUIPOTENTIEL ....................................................................................................................................... 24
MISE EN SERVICE ....................................................................................................................................................... 24
INSTRUCTIONS D'UTILISATION ............................................................................................................................ 24
INSTRUCTIONS D'UTILISATION VITROCERAMIQUE ..................................................................................... 24
ALLUMAGE PLAQUES ............................................................................................................................................... 25
ALLUMAGE VITROCERAMIQUE............................................................................................................................ 25
ALLUMAGE ET RÉGLAGE DU FOUR STATIQUE ............................................................................................... 25
ALLUMAGE ET RÉGLAGE DU FOUR VENTILE .................................................................................................. 26
TIMER MÉCANIQUE .................................................................................................................................................. 26
NETTOYAGE ET ENTRETIEN .................................................................................................................................. 26
INSTRUCTIONS EN CAS DE NON-UTILISATION PROLONGÉE ...................................................................... 26
EN CAS D'ANOMALIE OU DE PANNE .................................................................................................................... 26
ENTRETIEN (A CONFIER AU SEUL PERSONNEL QUALIFIE) ......................................................................... 26
ACCÈS BORNIER/ÉLÉMENTS DE COMMANDE .................................................................................................. 26
TABLEAU DES CUISSONS FOUR VENTILE .......................................................................................................... 27
Gâteaux/Pâtisseries ................................................................................................................................................ 27
Viandes .................................................................................................................................................................. 27
Poissons ................................................................................................................................................................. 27
Tourtes et autres préparations ................................................................................................................................ 27
Décongélation ........................................................................................................................................................ 27
FR
BE
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