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CUISINIERES A GAZ
LOCAL D'INSTALLATION
La pièce dans laquelle l'appareil à gaz
est installé doit avoir un apport d'air
nécessaire à la combustion du gaz
3
(2 m
/h x kW).
L'apport d'air doit s'effectuer directement
depuis une ou plusieurs ouvertures pra-
tiquées au niveau des murs extérieurs,
ayant une section libre d'au moins 200
2
cm
au total.
Les ouvertures devraient être posi-
tionnées à proximité du sol et, de préfé-
rence, du côté opposé par rapport à
l'évacuation des produits de combustion,
elles doivent être construites de façon à
ne pas pouvoir être bouchées, tant de
l'intérieur que de l'extérieur.
Lorsqu'il n'est pas possible de pratiquer
les ouvertures nécessaires, l'air peut
provenir d'une pièce adjacente, avec
ventilation appropriée, à condition qu'il
ne s'agisse pas d'une chambre à cou-
cher ou d'une pièce dangereuse.
Dans, ce cas, la porte de la cuisine doit
permettre le passage de l'air.
C
A
Fig. 10.8
EVACUATION DES PRODUITS DE LA
COMBUSTION
Le produits de la combustion de l'appa-
reil à gaz doivent être évacués au moyen
d'une hotte reliée directement à l'exté-
rieur (fig. 10.8).
Dans le cas contraire, il est possible
d'utiliser un ventilateur électrique, appli-
qué au mur extérieur ou à la fenêtre,
ayant une capacité apte à garantir un
changement horaire d'air égal à 3-5 fois
le volume de la cuisine (fig. 10.9).
Le ventilateur peut être installé unique-
ment en cas de présence des ouvertures
pour l'entrée de l'air, voir description cha-
pitre "Local d'installation".
Composants illustrés sur la fig. 10.8 - 10.9:
A
= Ouverture pour entrée de l'air
C = Hotte d'évacuation produits de la
combustion
E
= Ventilateur électrique évacuation
produits de la combustion
E
A
Fig. 10.9
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