Changer Les Données Pendant La Cuisson; Humidification Manuelle Pendant La Cuisson - Manitowoc Convotherm 4 easyDial Notice D'utilisation

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4 Cuisson avec easyDial
4.1.9
Changer les données pendant la cuisson
Conditions préalables
Vous avez lancé la cuisson.
Changer les données pendant la cuisson
1.
2.
3.
4.
5.

4.1.10 Humidification manuelle pendant la cuisson

Conditions préalables
Vous avez saisi à nouveau un profil de cuisson avec le mode de fonctionnement « Air pulsé » ou
l'avez ouvert dans le « livre de cuisine ».
Vous avez lancé la cuisson.

Humidification manuelle pendant la cuisson

1.
Notice d'utilisation
Sélectionner la touche « Température de cuisson »
pour changer la température de cuisson.
En tournant le C-Dial, régler la température de
cuisson désirée.
Sélectionner la touche « Temps de cuisson » pour
changer la durée de cuisson.
En tournant le C-Dial, régler le temps de cuisson
désiré.
Sélectionner la touche de la fonction de cuisson
désirée pour changer le niveau de la fonction de
cuisson, par ex. « Vitesse du ventilateur ».
Résultat : les modifications sont validées environ 5
secondes après dans la phase de cuisson.
Appuyer sur le bouton de commande « Humidifica‐
tion manuelle » tant que l'humidification doit se
poursuivre.
Résultat : Les aliments à cuire sont humidifiés.
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