Durée De Conservation Des Aliments Congelés - Miele KFN 15842 D edt/cs Mode D'emploi Et Instructions De Montage

Durée de conservation des aliments
congelés
La conservation des aliments est elle-
même très différente en cas de respect
de la température prescrite de -18° C.
Même dans les produits congelés, des
process de décongélation fortement ra-
lentis ont lieu. La graisse peut par ex.
devenir rance avec l'oxygène. De la
viande maigre peut par conséquent être
conservée deux fois plus longtemps
que de la viande grasse.
Les durées de conservation indiquées
sont des valeurs références pour la du-
rée de conservation des différents
groupes d'aliments dans la zone de
congélation.
Groupe d'aliments
Glace
Pain, pâtisseries
Fromage
Poisson, gras
Poisson, maigre
Charcuterie, jambon
Gibier, porc
Volaille, bœuf
Fruits et légumes
Herbes aromatiques
Pour des résultats de congélation clas-
siques, la durée de conservation indi-
quée sur l'emballage est décisive.
Congélation et conservation
Durée de
conservation
(mois)
2 à 6
2 à 6
2 à 4
1 à 2
1 à 5
1 à 3
1 à 12
2 à 10
6 à 18
6 à 10
En réglant correctement la température
de votre appareil à -18 °C et en respec-
tant une hygiène convenable, vous pou-
vez allonger considérablement la durée
de conservation des aliments et éviter
de jeter les aliments.
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