Tekniske Data - BOMANN FR 1209 CB Mode D'emploi

3. For å redusere akrylamidinnholdet i mat med stivelse
(poteter, korn) anbefales det å ikke overskride en temperatur
på 170 °C (ev. 175 °C) ved fritering. I tillegg er det viktig å
holde friteringstiden så kort som mulig og forsøke å oppnå
en mest mulig gyllengul farge på det som friteres.
4. Velg egnet friteringstemperatur, og ta da hensyn til hva
du skal fritere. Som retningslinje gjelder: Forhåndsfriterte
næringsmidler krever en høyere temperatur enn rå nærings-
midler.
5. Så lenge oljen eller fettet fremdeles er varmt, må du ikke
løfte eller fl ytte på frityrgryten.
6. Stryk av overfl ødig deig når du friterer næringsmidler
med/av deig, og legg bitene forsiktig ned i oljen.
7. Frityrkurven må maks. fylles opp til 2/3. Den må ikke overfyl-
les.
8. Fuktige næringsmidler må først gnis tørre med en klut.
9. Trekk støpselet ut av stikkontakten etter at du har brukt
frityrgryten.
10. Hvis du uforvarende skulle komme til å slå på frityrgryten
når det ikke er olje eller fett i den, kobles overopphetings-
beskyttelsen automatisk inn. Da er ikke apparatet funksjons-
klart. Trekk støpselet ut av stikkontakten.
1. Forsikre deg om at apparatet er slått av og er koblet fra
strømnettet.
2. Løsne lokket ved å trykke på låseknappen (3).
3. Ta ut frityrkurven, ta tak i fordypningene og trekk håndtaket
(9) oppover til det griper tak. Fyll olje eller fett i frityrfettbe-
holderen. Påfyllingsmengden må ligge mellom MIN- og
MAX-merket.
Legg nøye merke til denne viktige anvisningen!
Hvis du skal bruke fett, deler du det opp i små biter og
legger det på bunnen av frityrbeholderen. Legg aldri fett i
frityrkurven!
4. Plugg støpselet inn i en forskriftsmessig installert sikkerhets-
stikkontakt 230 V, 50 Hz og slå på frityrgryten ved hjelp av
I/O-bryteren (5). Hold lokket lukket under oppvarming.
5. Kontrollampen for nettilkobling (5) og HEATING-kontrol-
lampen (6) kobles inn. Sett termostaten (7) på ønsket
temperatur (Min. – ca. 130 °C, midtre posisjon – ca. 160 °C,
maks. – ca. 190 °C).
6. Når den innstilte temperaturen er nådd, slukkes HEATING-
kontrollampen (6). Kontrollampen for nettilkobling forblir
innkoblet og viser at apparatet er i bruk.
7. Fyll frityrkurven. Pass på at kurven ikke blir fylt opp over det
varme fettet. Åpne lokket og hekt kurven med det som skal
friteres, forsiktig inn i utsparingen.
8. Lukk lokket. Løsne håndtaket (ved å skyve på knappene
(10) på håndtaket). Dermed befi nner frityrkurven seg i det
varme fettet.
05-FR 1209 CB 23
Bruk
9. HEATING-kontrollampen kobles inn og ut fl ere ganger i
løpet av friteringen. Dette er normalt. Det indikerer at riktig
temperatur opprettholdes, og at temperaturen kontrolleres
med termostat. Etter at næringsmidlene er ferdig fritert
(opplysninger om frityrtider fi nner du på næringsmidde-
lemballasjen eller i oppskriften), åpner du lokket forsiktig
(vær forsiktig, det kan komme ut varm damp). Ta så ut
frityrkurven.
10. La oljen dryppe litt av de friterte matvarene ved å henge opp
frityrkurven på kanten av frityrfettbeholderen.
11. Trykk på I/O-bryteren (5) og trekk støpselet ut av stikkontak-
ten for å slå av apparatet.
Rengjøring
1. Kontroller at støpselet er trukket ut.
2. Vent til frityrgryten er fullstendig avkjølt før du begynner med
rengjøringen. Du bør i alle fall vente 1–2 timer etter bruk for
å unngå forbrenninger.
3. For å skifte olje heller du den gamle oljen ut på siden.
4. Ikke legg apparatet ned i vann.
5. Lokket kan du dra opp ved å presse de to holderne på
lokkleddet bakover samtidig. Dette forenkler rengjøringen.
6. Rengjør frityrfettbeholderen, lokket og huset med en fuktig
klut og ev. litt oppvaskmiddel. Ikke legg delene ned i vann.
7. Frityrkurven kan du vaske i vanlig oppvaskvann.
8. Unngå bruk av skuremidler eller skarpe gjenstander, slik at
ikke frityrgryten blir skadet!
Utskifting av lukt- og fettdunstfi lteret
Filteret i lokket kan skiftes ut.
• Trykk holderen for fi ltertildekningen inni lokket nedover og
trekk tildekningen ut og av.
• Skift ut fi lteret.
• Sett tildekningen på plass igjen etter at fi lteret er skiftet ut.
Tips: Dersom fi lteret er utbrukt, kan du ta et universalfi lter, f.eks.
fra damphetter, og klippe dette til riktig størrelse.

Tekniske data

Modell:........................................................................FR 1209 CB
Spenningsforsyning: .................................................230 V, 50 Hz
Inngangsstrøm: ................................................................. 1800 W
Beskyttelsesklasse:...................................................................... Ι
Påfyllingsmengde:................................................... maks. 1,8 liter
Dette apparatet har blitt testet i henhold til alle aktuelle CE-
retningslinjer som det rammes av, f.eks. elektromagnetisk
toleranse og direktiver om lavspenning. Det er laget i henhold til
dagens nyeste sikkerhetstekniske forskrifter.
Med forbehold om tekniske endringer!
23
09.01.2007, 12:47:46 Uhr