Menu De Réglage Brix - Cornelius Viper E 3 Manuel D'entretien

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Manuel D'Entretien Viper Faible effervescence
Affichage
MOTOR ON #1
MOTOR SEAL #1
DEFROST #1
FILL CYCLES #1
SYRUP RUN #1
SYRUP OUT #1
ERROR #1
Menu De Réglage BRIX
BRIX est important pour la qualité du produit final. Le menu BRIX facilite l'extraction d'un échantillon de produit de
l'unité de mesure de BRIX. Il y a automatiquement trois secondes de distribution du produit qui aboutit à un volume
constant afin qu'une comparaison BRIX puisse être faite entre les échantillons. Pour réaliser un test BRIX, suivre la
procédure du Tableau 27.
Étape
1
2
3
4
5
6
7
8
Numéro de Publication: 621360241LOSEFR
Tableau 26.
Valeur
HHHHH:MM
HHHHH:MM
HHHHH:MM
########
HH:MM:SS
HHHHH:MM
HHHHH:MM
Tableau 27.
Action
Définir le statut de bari-
Assurez-vous que le statut de tous les Barillets est
llets
sur OFF sur l'écran de contrôle.
Retirer le bac d'égouttement, desserrer les deux
Supprimer l'égoutte-
vis qui retiennent le panneau d'accès, puis l'enlever
ment plateau/accès
(Figure 28.)
Tourner la vanne d'approvisionnement de produit
Régler la vanne d'appro-
de 180 degré de la Position (BRIX) pour le Barillet
visionnement de produit
qui est testé. (Voir Figure 29.)
Ouvrir le Menu BRIX
Appuyer sur MENU, puis sur le bouton SETUP.
À partir de l'écran de Réglage (Figure 16.), ouvrir
l'écran Setup de BRIX Figure 27.
Régler le barillet pour
Se servir des flèches haut et bas afin de pour
BRIX
mettre en surbrillance le BRIX SETUP. Appuyer sur
le bouton GO au bas de l'écran.
Se servir des et bas pour mettre en surbrillance le
Sélectionner le Barillet
barillet visé de pour le BRIXing.
Effectuer la procédure
Localiser le tube d'échantillon convenable de bari-
BRIX
llet et maintenir une tasse en dessous.
Ouvrir la vanne à l'extrémité du tube à échantillon.
Appuyer sur le bouton BRIX, et patienter 3 à 5 sec-
ondes. Le produit est pompé pendant environ 3
secondes. Après que l'échantillon ait été distribué,
appuyer sur BRIX deux fois afin de distribuer le
produit deux fois de plus. Jeter tous les trois échan-
tillons.
Description
Marque le temps pendant lequel le moteur est
resté en marche sur un Barillet en particulier
Indique combien de temps est passé depuis
que le joint du moteur a été insérée sur un Bari-
llet en particulier
Indique le temps pendant lequel le Barillet est
resté en décongélation
Marque le nombre de fois que le barillet a été
rempli de produit
Indique combien de temps le solénoïde de
sirop a été ouvert
Marque combien de temps le sirop a été trans-
féré à l'extérieur
Marque combien de temps le Barillet est dans
l'erreur
Procédure
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©2017, Cornelius Inc.

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