Kookadvies; Kwaliteit Van De Pan; Afmetingen Van De Pan; Voorbeelden Van Vermogenregeling - BORETTI BIK-70 Notice D'emploi

Kookadvies

Kwaliteit van de pannen
Aangepaste pannen: staal, geëmailleerd staal,
gietijzer, rvs met magnetische bodem, alumi-
nium met magnetische bodem.
Niet aangepaste pannen: aluminium en rvs
zonder magnetische bodem, koper, messing,
keramiek, porselein.
De fabrikanten vermelden of hun producten ge-
schikt zijn voor inductie. Om u ervan te verze-
keren of de pannen geschikt zijn:
• Giet een beetje water in een pan en plaats
deze op een inductie kookzone geregeld op
[9]. Het water moet binnen enkele seconden
opwarmen.
• Houd een magneet tegen de bodem van de
pan. De magneet moet blijven plakken.
Sommige pannen maken lawaai wanneer ze op
een inductie kookzone geplaatst worden. Dit wil
niet zeggen dat het apparaat defect is en het
beïnvloedt geenszins het functioneren.

Voorbeelden van vermogenregeling

(de hieronder vermelde waarden zijn enkel richtgevend)
1 tot 2 Smelten
Opwarmen
2 tot 3 Opzwellen
Ontdooien
3 tot 4 Stoom
4 tot 5 Water
6 tot 7 Zachtjes koken
7 tot 8 Koken, braden
9 Braden
Op kooktemperatuur brengen
P Braden
Op kooktemperatuur brengen
Afmetingen van de pannen
De kookzones passen zich tot op zekere hoogte
automatisch aan de diameter van de pan aan.
De bodem van deze pan dient wel een minimum
diameter te hebben in functie van de diameter
van de gekozen kookzone.
Plaats de pan goed in het midden van de kook-
zone teneinde een optimaal rendement van uw
kookplaat te verkrijgen.
Sauzen, boter, chocolade, gelatine
Kant- en klaargerechten
Rijst, pudding en bereidde gerechten
Groenten, vis, diepgevroren producten
Groenten, vis, vlees
Gekookte aardappelen, soep, pasta,
verse groenten
Vlees, lever, eieren, braadworsten,
goulash, rollade, pens
Aardappelen, beignets, platte koeken
Steaks, omeletten
Water
Op kooktemperatuur brengen van grote
hoeveelheden water
NL
FR
ES
EN
11