Bijgerechten: Deegwaren En Knoedels; Bijgerechten: Rijst - Gaggenau VK 230 Notice D'utilisation

Bijgerechten: Deegwaren en knoedels

Voedingsmiddel
Deegwaren, gedroogd
(500 g)
Deegwaren, vers, gekoeld,
ongevuld (500 g)
Deegwaren, vers, gekoeld,
gevuld (500 g)
Gnocchi, vers
Aardappelballen (à 80 g)
Broodknoedels (à 80 g)

Bijgerechten: rijst

▯
Vul de ongeperforeerde schaal met rijst en
kookvloeistof in de aangegeven verhouding.
Voorbeeld: 1 : 1,5 = per 100 g rijst 150 ml vloeistof.
▯
Geschikte kookvloeistoffen zijn water, bouillon,
vleesjus of groentenat. U kunt ook zout, specerijen,
groente, citroensap, wijn enz. toevoegen.
Voedingsmiddel
Basmatirijst (1 : 2)
Geparfumeerde rijst (1 : 2)
Chinese rijst (1 : 2)
Jasmijnrijst (1 : 2)
Rijst met lange korrel (1 : 2) 1 liter
Rijst met middelgrote of
ronde korrel (1 : 2)
Natuurrijst (1 : 1,5)
Parboiled rijst (1 : 1,5)
Rode rijst (Camargue) (1 : 2) 1 liter
Wilde rijst (1 : 3)
Hoeveel- Schaal Instelling
heid
water
4 liter Pastakorf Stomen
4 liter Pastakorf Stomen
4 liter Pastakorf Stomen
1 liter geperforeerd Stomen
1 liter geperforeerd Stomen
1 liter geperforeerd Stomen
Hoeveel- Schaal Instelling
heid
water
1 liter ongeperfo- Stomen
reerd
1 liter ongeperfo- Stomen
reerd
1 liter ongeperfo- Stomen
reerd
1 liter ongeperfo- Stomen
reerd
ongeperfo- Stomen
reerd
1 liter ongeperfo- Stomen
reerd
1 liter ongeperfo- Stomen
reerd
1 liter ongeperfo- Stomen
reerd
ongeperfo- Stomen
reerd
1 liter ongeperfo- Stomen
reerd
Bereidings- Opmerkingen
tijd
5 - 11 min.
3 - 4 min.
8 - 10 min.
6 - 8 min. Schaalbodem licht met boter bestrijken
15 - 18 min. Schaalbodem licht met boter bestrijken
12 - 15 min. Schaalbodem licht met boter bestrijken
▯
Let voor wat betreft de hoeveelheid vloeistof en
bereidingstijd ook altijd op de aanwijzingen van de
fabrikant op de verpakking.
Bereidings- Opmerkingen
tijd
15 - 18 min.
15 - 18 min.
15 - 18 min. Rijst uit het noordoosten van China
15 - 18 min.
20 - 25 min. bijv. Patna, Carolina
15 - 18 min. bijv. Arborio (Avorio), Carnaroli, Bomba,
Padano
40 - 50 min. afhankelijk van het type rijst kan de
bereidingstijd sterk variëren
10 - 15 min.
30 - 35 min.
20 - 25 min.
35