UTILISATION
Couplage automatique des zones de cuisson à induction Bridge
Ce couplage se fait automatiquement :
•
lorsque vous allumez la table de cuisson et qu'un récipient se trouve déjà sur les zones de
cuisson à induction Bridge ;
•
lorsque vous mettez un récipient (une poêle à griller, par exemple) sur les zones de cuisson
à induction Bridge pendant que la table de cuisson est allumée.
Un symbole de couplage s'affiche sur la zone de cuisson arrière.
Poêles à griller
La table de cuisson offre une fonction Gril (en fonction du modèle) pour utiliser une poêle à griller.
Cette fonction maintient la poêle à griller à un température idéal pour griller.
Réglage de la puissance
Les zones de cuisson ont 9 positions de réglage de la puissance. Elles disposent également
d'une fonction « Boost » (P). Une fois que vous avez allumé la table de cuisson, la zone de
cuisson requise peut être sélectionnée dans les 5 secondes suivantes. Placez votre doigt
sur le curseur pour régler la puissance. À la première pression, la puissance réglée est celle
correspondant à l'endroit du curseur que votre doigt a touché. Faites glisser votre doigt sur le
curseur pour modifier le réglage de la puissance.
La puissance augmente lorsque vous faites glisser votre doigt vers la droite et elle diminue
lorsque vous le faites glisser vers la gauche. Lorsque vous retirez votre doigt du curseur, la zone
de cuisson commence à fonctionner à la puissance définie.
Fonction Boost
La fonction Boost permet une cuisson à puissance maximale pendant une courte durée
(5 minutes maximum). La puissance est automatiquement réduite au niveau 9 une fois la durée
maximale de la fonction Boost écoulée.
Limiteur de puissance
La table de cuisson est équipée d'un limiteur de puissance. Si la puissance totale des zones de
cuisson en fonctionnement dépasse la quantité maximale de puissance disponible, la puissance
est automatiquement réduite. L'affichage de la zone dont la puissance est réduite clignote dans un
premier temps, puis le niveau est automatiquement réduit à la puissance la plus élevée disponible.
Fonction Maintien au chaud
Utilisez cette fonction pour maintenir des aliments au chaud immédiatement après leur cuisson
(à 70 °C environ).
•
Cela évitera que les liquides débordent et que des aliments brûlent dans le fond de la casserole.
•
Cette fonction peut être démarrée de manière indépendante sur toutes les zones de cuisson.
•
Lorsque la casserole est retirée de la zone de cuisson, la fonction de « Maintien au chaud »
reste active pendant environ 10 minutes. La durée maximale du « Maintien au chaud » est
de 2 heures.
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