Utilisation Du Mode Décongélation Rapide (Suite); Important - Atag MX4211T Manuel D'utilisation

Utilisation du Mode Décongélation Rapide (Suite)
Tableau de décongélation rapide
Vous trouverez dans les tableaux suivants les 5 programmes de décongélation automatique
pour cuire, rôtir et griller. Les tableaux indiquent les quantités, temps de repos et instructions
à suivre. Les programmes de décongélation automatique fonctionnent en mode micro-ondes.
Enlevez l'emballage des aliments avant de les décongeler. Placer les aliments sur la plaque
du four en céramique.
Aliment
Viande
Volaille
Poisson
Pain / Cake
Fruits

Important

Le Mode Décongélation Rapide utilise l'énergie par micro-ondes pour décongeler l'aliment. Il
est donc important de bien observer les directives visant la batterie de cuisine et les instruc-
tions de sécurité se rapportant aux micro-ondes lors de l'utilisation de ce mode.
Sous-catégorie
Placez la viande sur l'assiette en céramique. En cas de bords fi ns, recouvrez de
papier d'alu.Retournez à mi-parcours.
Recouvrez les parties plus fragiles (ailes et pattes) avec du papier d'alu. Retour-
nez à mi-parcours. Ce programme convient pour un poulet entier et des morceaux
de poulet.
Protégez la queue du poisson en l'enveloppant dans du papier d'alu. Retournez le
poisson dès que vous entendez un signal sonore.
Placer le pain sur du papier sulfurisé, le retourner au signal sonore du four. Placer
le gâteau sur la plaque du four en céramique, le retourner (quand possible) au
signal sonore du four. (Le four reste en fonctionnement, mais s'arrête provisoi-
rement à l'ouverture de la porte). Ce programme convient pour toutes sortes de
pain, entier ou en tranches, petits pains et baguettes. Disposer les petits pains
en cercle. Ce programme convient pour toutes sortes de gâteaux, biscuits et
vol-au-vent. Il ne convient pour les tartes aux fruits, gâteaux à la crème et gâteaux
recouvert de chocolat.
Étaler les fruits sur la plaque du four. Ce programme convient pour les fruits des
bois et les fruits tropicaux.
Portion (kg)
0.2-2.0
0.2-2.0
0.2-2.0
0.1-1.0
0.1-0.8
39
Temps de repos (min)
20 -120
20 -120
20-110
10-60
5-30
FR