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Catégorie : Pâtes
FR
Aliment
Cake
Muffi ns
Catégorie : Réchauffer
Aliment
Boissons
Café, lait,
thé, eau
(température am-
biante)
Assiette composée
(réfrigérée)
Soupe
(réfrigérée)
Ragoût
(réfrigéré)
Sous-catégorie
-
Incorporer la pâte dans un plat en pyrex de la taille voulue. Placer le plat sur la
plaque du four en céramique et enfourner au niveau 3. Ce programme convient
pour les pâtisseries telles que cake marbré, cake au citron et gâteau aux noiset-
tes.
-
Verser la pâte dans un moule à muffi ns (12). Placer le moule sur la grande grille
du four, enfourner au niveau 3. Pour des muffi ns de 45 g chacun, préparer 0,5-0,6
kg de pâte, pour des muffi ns moyens de 65 g chacun, 0,7-0,8 kg.
Sous-catégorie
Verser les boissons dans des tasses. Placer 1 tasse au centre, ou 2 tasses côte
à côte sur la plaque du four en céramique, au niveau 1. Réchauffer sans couvrir.
Laisser reposer dans le four une fois le programme terminé. Remuer avant de les
laisser reposer et après. Attention en les sortant du four (voir les consignes de
sécurité sur les liquides).
Mettre les composants sur une assiette. Couvrir avec un fi lm alimentaire pour
micro-ondes. Placer l'assiette au centre de la plaque du four en céramique. Ce
programme convient pour une assiette composée de 3 aliments (par ex. viande
en sauce, légumes et plat d'accompagnement).
Verser la soupe dans un plat creux ou un bol. Couvrir avec un couvercle en plasti-
que. Placer le récipient au centre de la plaque du four en céramique, enfourner au
niveau 1. Remuer doucement avant de laisser reposer et après.
Mettre sur une assiette. Couvrir avec un couvercle en plastique. Placer au centre
de la plaque du four en céramique, enfourner au niveau 1. Remuer doucement
avant de laisser reposer et après.
Portion (kg)
0.5-0.6
0.7-0.8
0.9-1.0
0.5-0.6
0.7-0.8
Portion (kg)
0.25 (1 grande tasse)
0.5 (2 grandes tasses)
0.3-0.35
0.4-0.45
0.2-0.25
0.4-0.45
0.2-0.25
0.4-0.45
32
Temps de repos (min)
-
-
Temps de repos (min)
1-2
3
2-3
2-3