ADE BBQ 1801 Mode D'emploi page 52

Consignes de mesure
‚ Piquez la pointe de la sonde au
minimum à 1,5 cm de profondeur,
dans la partie la plus épaisse de la
viande.
‚ Ne mesurez pas directement sur
l'os.
‚ Le thermomètre présente deux
échelles : celle de gauche pour la
température de la viande, celle de
droite pour la température du four.
‚ Il indique également les points
de cuisson recommandés pour la
volaille, le porc, l'agneau, le veau et
le bœuf au centre de cadran.
‚ Si vous souhaitez utiliser le
thermomètre pour simplement
contrôler la température du four,
fixez-le à la plaque du four à l'aide
de son clip.
‚ Le repère réglable permet de
marquer une température
particulière sur le cadran. Cela
permet de reconnaître facilement
si l'aiguille a atteint cette
température, l'a dépassée ou est
encore en deçà.
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Thermomètre de cuisson BBQ 1801