Rotel STEAMPOT1413CH Mode D'emploi page 35

Carote
Cavolfiore –testa intera
Mais (pannocchia)
Funghi, interi
-Medi
Cipolle, intere (precottura,
da grigliare)
Piselli – verdi
Peperoni, interi dolci verdi
o rossi (precottura
parziale, da farcire)
Patate, intere rosse
Spinaci
Zucca
-gialla e zucchini
Rape
 PESCE E FRUTTI DI MARE
o
I tempi per la cottura a vapore indicati nella tabella si riferiscono a pesce e frutti di
mare freschi o completamente scongelati. Pulire e preparare il pesce e i frutti di
mare prima di procedere con la cottura a vapore.

La maggior parte dei tipi di pesce e frutti di mare cuociono in pochissimo
tempo. Cuocere al vapore in piccole porzioni o quantità, come specificato.

Le vongole, le ostriche e le cozze possono aprirsi in tempi diversi. Per evitare di
cuocerle troppo controllare i gusci.

I filetti di pesce possono essere cucinati nel CONTENITORE PER IL RISO e serviti,
come I frutti di mare, al natural o con burro o margarina aromatizzati, limone o
con le salse preferite.

Regolare i tempi di cottura in base alle proprie esigenze.
o
PESCE
Tipo di pesce
Filetti
-Sogliola, passera, altri filetti
di proprio gusto
Tranci
-Halibut
-Salmone
-Tonno
-Altri tranci di pesce a
piacimento
Gebrauchsanweisung ○ Mode d'emploi ○ Istruzioni per l'uso ○ Instruction for use
450 g
Grand. media (ca.
1120 g non cimato)
fino a 8 pezzi
(lunghezza 7-7,5 cm)
285 g
450 g misura media
(diam. ca. 6,5-10 cm)
680 g nel baccello
fino a 4, grand. Media
450 g
ca. 8 piccole (largh.
3,8-5 cm)
285 g
450 g
grandezza media
450 g
(ca. 5 piccole)
Quantità
225 g (spess.
0,6 cm-1,3 cm)
1-2 pezzi 225 g
2,5 spess.
2-2,5 spess
2-2,5 spess.
2-2,5 spess
No Si
No Si
No Si
No Si
No Si
No Si
No Si
No Si
No Si
No Si
No Si
Contenitore Raccogli-
per il riso gocce
No Si
No Si
No Si
No Si
No Si
Min 15-17
Min 14-16
Min 17-19
Min 10-11
Min 7-9
Min 14-16
Min 9-11
17-19
Min
Min 10-12
Min 11-13
Min 12-14
Livello Temps
acqua nella appross.
base (minuti)
Min 8-10
Min 13-14
Min 18-21
Min 14-19
Min 13-21