Fonctions utiles
Faire lever la pâte
Préparez la pâte en suivant les ins-
tructions de la recette.
Placez le récipient contenant la pâte,
ouvert, dans un récipient de cuisson
perforé ou sur la grille insérée dans le
four.
Selon la taille du saladier, vous pou-
vez aussi placer la grille sur la sole de
l'enceinte de cuisson avec la surface
de pose tournée vers le haut et poser
le saladier dessus. Vous pouvez aussi
démonter les grilles de support si né-
cessaire.
Réglages
Utilisations spéciales
pâte
ou
|
Modes de cuisson
|
née
Cuiss. comb+ Chal.tourn. +
Température : 30 °C
Taux d'humidité : 100 %
Durée : voir la recette
128
|
Faire lever la
Cuisson combi-
Préparation de menu - automa-
tique
Pour la cuisson automatique de menus,
vous pouvez assembler jusqu'à 3 ali-
ments avec des temps de cuisson diffé-
rents pour créer un menu, par ex. du
poisson avec du riz et des légumes.
Dans ce cas, les aliments sont enfour-
nés les uns après les autres dans l'en-
ceinte de cuisson, de sorte que tout soit
parfaitement cuit à la même heure.
Vous pouvez choisir les aliments dans
n'importe quel ordre, car le four vapeur
trie automatiquement selon la longueur
du temps et cuisson et vous indique
quand chaque aliment doit être enfour-
né.
Les fonctions
Prêt pour
sont pas proposées pendant la cuis-
son d'un menu.
Utiliser l'application spéciale Prépa-
ration de menu
Sélectionnez
Utilisations spéciales
Préparation de menu
Sélectionnez l'aliment souhaité.
Selon le type d'aliment concerné, il
vous est demandé de préciser sa taille,
son poids et son degré de cuisson.
Sélectionnez les valeurs souhaitées
et validez en appuyant sur OK.
Sélectionnez
Ajouter des aliments
Sélectionnez l'aliment que vous sou-
haitez ajouter et procédez comme
pour le premier aliment.
Répétez le même processus pour le
troisième aliment si nécessaire.
et
ne
Départ à
|
.
.