Table des Matières
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Fonctions du four (suite)
Top Heat + Convection (Chaleur par le haut + convection)
2.
FR
L'élément chauffant supérieur fonctionne et le ventilateur fait circuler l'air chaud en
permanence. Vous pouvez pré-chauffer votre four plus effi cacement avant de mettre les plats
dans le four.
Type d'aliments
Pièce de porc non désossée
(1 kg)
Badigeonnez la viande d'huile
et assaisonnez
Epaule de porc en papillotte
(1 à 1,5 kg)
Faire mariner
Poulet entier (800 g à 1,3 kg)
Badigeonnez la viande d'huile
et assaisonnez
Steaks de viande ou de pois-
son (400 à 800 g)
Morceaux de poulet
(500 g à 1 kg)
Badigeonnez la viande d'huile
et assaisonnez
Poisson grillé (500 g à 1 kg)
utilisez un plat allant au four
Badigeonnez la viande d'huile
et assaisonnez
Bœuf grillé (800 à 1,2 kg)
Badigeonnez la viande d'huile
et assaisonnez
Magret de canard (300 à 500 g)
Niveau
Accessoires
3/2
Grille métallique /
lèchefrite
2
Plaque à
pâtisserie
2/1
Grille métallique /
lèchefrite
3
Grille métallique +
lèchefrite
4/3
Grille métallique /
lèchefrite
2
Grille métallique
2/1
Grille métallique /
lèchefrite
Ajoutez une tasse
d'eau
4/3
Grille métallique /
lèchefrite
Ajoutez une tasse
d'eau
24
Durée
Température (°C)
en min.
180-200
50-65
180-230
80-120
190-200
40-65
180-200
15-35
200-220
25-35
180-200
30-40
200-220
45-60
180-200
25-35
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