∙ Verwijder de stekker uit het
stopcontact:
- na gebruik,
- wanneer het apparaat niet werkt,
- wanneer men het apparaat
schoonmaakt.
∙ Trek de stekker niet aan het snoer uit het
stopcontact, trek aan de stekker zelf.
∙ Pas op: Gebruik dit apparaat niet
buitenshuis.
∙ Wordt dit apparaat op een verkeerde
manier gebruikt of worden de
veiligheidsregels niet gevolgd, dan kan
de fabrikant niet aansprakelijk worden
gesteld voor eventuele schades.
Thermische beveiligingsonderbreker
∙ Wanneer de olie of bouillon niveau
onder de veilige gebruikslevel
valt zal de integrale thermische
beveiligingsonderbreker geactiveerd
worden en het verwarmingselement
uitschakelen. Wanneer dit gebeurt, laat
het apparaat afkoelen, en voeg hierna de
benodigde hoeveelheid olie of bouillon
toe.
∙ Wanneer de beveiligingsonderbreker
meerdere malen geactiveerd wordt
ondanks dat er voldoende olie of bouillon
in de container aanwezig is, moet men
het apparaat niet langer gebruiken;
vervolgens, moet het apparaat door een
gekwalifi ceerd persoon gecontroleerd
worden voordat men het weer gebruikt.
Voor het eerste gebruik
Wanneer men het apparaat voor de eerste
keer gebruikt moet het eerst schoongemaakt
worden zoals wordt omschreven in de sectie
Onderhoud en schoonmaken.
Olie/Vet container
Algemeen:
∙ Voorafgaand aan het opwarmen moet
het olie/vet peil tussen de minimum en
maximum merktekens liggen.
∙ Noot: Het verschil tussen de minimum
en maximum merktekens is ongeveer
470 ml.
Olie:
∙ Wij raden het gebruik aan van olie die
speciaal voor frituren bedoeld is en
veilig bij hoge temperaturen kan worden
gebruikt. De maximale hoeveelheid voor
de pan is ongeveer 950 ml. S.v.p. op de
maximum aanwijzing letten.
Gehard vet:
∙ Nooit gehard vet in een lege friteuse
smelten. Gehard vet mag echter direct in
de frituurpan worden gedaan, als het al
tot de minimum aanwijzing met vloeibaar
vet gevuld is.
∙ Als gehard vet wordt gebruikt, is hiervan
ongeveer 950 g nodig. Het vet kan eerst
in kleinere stukken worden gesneden
en in een aparte pot worden gesmolten;
dit zorgt ervoor dat een vloeibare staat
wordt bereikt maar niet oververhit wordt:
dit vermijdt het gevaar van brandwonden
als het vet later in de frituurpan wordt
gegoten. Bij opvullen s.v.p. op het
maximum merkteken letten.
Friteuse gebruik
∙ In deze friteuse mag uitsluitend
plantaardige olie/gehard vet worden
gebruikt. Dit kan verhit worden tot 220
graden Celsius en heeft een neutrale
smaak.
29