Table des Matières
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Utilisation
Conservation des denrées dans le
réfrigérateur
Une utilisation appropriée de l'appareil,
l'emballage des aliments, le réglage correct et le
respect des règles d'hygiène sont décisifs pour la
qualité de conservation des aliments.
•
Les denrées à conserver dans le
réfrigérateur doivent être fraîches, réfroidies
à la température ambiante et de bonne
qualité. Elles doivent être emballées
dans des récipients fermés pour qu'elles
ne s'impregnent ni dégagent d'odeur et
d'humidité. Veillez à ce qu'elles soient
toujours bien emballées (dans un sachet
plastique ou dans une feuille en aluminium,
film alimentaire) ou fermées dans des
bouteilles ou récipients couverts.
•
Retirez les emballages du commerce avant
de placer les aliments dans le réfrigérateur
(emballages des packs de yaourt...).
•
Dans le réfrigérateur ne conservez pas de
matières inflammables ou explosibles.
•
Des bouteilles avec une teneur importante en
alcool doivent être fermées hermétiquement
et posées dans une position verticale.
•
Les denrées ne doivent pas toucher la
dernière paroi de la cuve du réfrigérateur.
•
Attendre le complet refroidissement des
préparations avant de les stocker.
Rangement des aliments
Zone
Partie congélateur
Partie réfrigérateur:
Zone tempérée
Bac à légumes
Clayettes supérieures
Balconnets de la porte
Zone fraîche
Clayettes intermédiaires
Zone la plus froide
Au-dessus de l'étagère du
bac à légumes
12
Aliments
Glaçons, denrées surgelées, denrées fraîches à surgeler,...
Fruits et légumes frais...
Beurre, fromage, œufs, boissons...
Produits laitiers et desserts lactés, plats cuisinés (sauces et autres
plats gras, par exemple), fromage frais, charcuterie...
Viande (surtout volaille, gibier), poissons, charcuterie et plats cuisinés,
salades avec mayonnaise, pâtisseries à base d'œufs
/ crème fraîche, pâte fraîche à tarte/pizza, produits frais à base de lait
cru, légumes préparés correctement enveloppés, tous les produits
frais à consommer de préférence avant une certaine date et qui
doivent être conservés à une température inférieure ou égale à +4°C.
Durée max. de conservation : 1-2 jours
Mode d'emploi
•
Stocker les aliments les plus fragiles et
délicates dans la zone la plus froide de
l'appareil.
•
Limiter le nombre d'ouvertures de la porte.
•
Positionner le réglage du thermostat de façon
à obtenir une température plus basse. Ce
réglage doit se faire progressivement afin de
ne pas provoquer le gel des denrées.
La mesure de la température d'une zone
peut se faire au moyen d'un thermomètre
placé dans un récipient rempli d'eau. La
lecture de la température doit être faite
après quelques heures de stabilisation de l'
ensemble.
•
Quelques solutions organiques, les essences
dans la peau des citrons et oranges, l'acide
dans le beurre et similaires, peuvent causer
des endommagements et un vieillissement
Rangement des aliments anticipé des
matières en plastique et du joint si ceux-ci
sont exposés longtemps à leurs effets.
•
Une odeur désagréable dans le réfrigérateur
signifie que la cuve n'est pas propre ou qu'un
aliment se gâte. Pour éviter l'odeur, laver
l'interieur avec l'eau additionnée d'un peu de
vinaigre.
•
Nous recommandons aussi d'utiliser les
filtres à charbon actif qui purifient l'air ou
neutralisent les odeurs.
•
Si vous quittes votre domicile pour un temps
prolongé, enlevez les denrées périssables de
votre réfrigérateur.
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