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A. INTRODUCTION
Le présent manuel fournit les caractéristiques
techniques et les procédures détaillées
nécessaires à l'installation, au démarrage, au
fonctionnement, à la maintenance et au nettoyage
des distributeurs de glaçons cubelets pour
comptoir DXN 100 et DXN 200 SCOTSMAN.
Leur système respectif de production de glace
fait l'objet d'essais rigoureux pour offrir le
maximum de flexibilité et répondre ainsi aux
besoins de chaque utilisateur.
REMARQUE . Afin de garantir la sécurité et
les performances offertes par cette machine
à glaçons, il est important d'effectuer les
opérations relatives à l'installation et à la
maintenance conformément aux instructions
fournies dans ce manuel.
B. DÉBALLAGE ET INSPECTION
1.
Faites appel à votre distributeur ou vendeur
SCOTSMAN agréé pour procéder à l'installation
correcte de la machine.
2.
Inspectez visuellement l'emballage extérieur
ainsi que la palette. Tout dommage important
constaté doit être signalé au transporteur, puis
un formulaire de déclaration de dommage caché
doit être rempli, sous réserve de l'inspection du
contenu, en présence du représentant du
transporteur.
3.
a) Coupez et retirez le film plastique servant
à maintenir le carton sur la palette.
b) Ouvrez le haut du carton puis retirez la
plaque de protection en polystyrène.
c) Sortez les blocs de polystyrène se trouvant
dans les angles puis retirez le carton.
4.
Enlevez le panneau supérieur et les
panneaux latéraux de l'appareil et vérifiez qu'il
n'y ait pas de dommage dissimulé. Informez le
transporteur de toute déclaration de dommage
caché, comme indiqué au point 2 ci-dessus.
5.
Retirez tout l'emballage intérieur de maintien
ainsi que le ruban opaque.
6.
Vérifiez que les conduites de frigorigène ne
se frottent pas entre elles et qu'elles ne sont pas
en contact avec d'autres conduites ou surfaces
; vérifiez également que les pales du ventilateur
tournent librement.
7.
Vérifiez que le compresseur s'insère bien
dans toutes ses brides de fixation.
8.
Utilisez un chiffon propre et humide pour
essuyer les surfaces extérieures de l'armoire.
9. Consultez la plaque signalétique placée à
l'arrière de l'appareil pour vérifier que la tension
du réseau local correspond bien à la tension
indiquée sur la plaque.
GÉNÉRALITÉS ET INSTALLATION
ATTENTION ! Toute mauvaise tension
fournie à la machine à glaçons annulera
votre garantie de remplacement des
pièces.
10. Retirez le formulaire d'enregistrement du
fabricant placé à l'intérieur du manuel d'utilisation
et remplissez tous les champs, notamment le
modèle et le numéro de série figurant sur la
plaque signalétique.
Une fois complété, envoyez le formulaire
d'enregistrement préadressé à l'usine
SCOTSMAN.
C. EMPLACEMENT ET MISE À NIVEAU
AVERTISSEMENT. Ce distributeur de
glaçons est exclusivement conçu pour
être installé en intérieur. Toute période de
fonctionnement
températures comprises en dehors des
limites indiquées ci-après constitue une
mauvaise utilisation aux termes de la
Garantie limitée du fabricant SCOTSMAN
et entraîne une PERTE de la garantie
couverte.
1. Placez l'appareil sur l'emplacement définitif
choisi.
Parmi les critères de sélection de l'emplacement
figurent :
Température air
Température eau
Pression d'eau
Tension
(Par rapport à la plaque signalétique)
Accès aux branchements: un espace suffisant
doit être laissé à l'arrière de la machine à glaçons
pour permettre d'effectuer tous les raccordements
nécessaires.
Cette machine est refroidie à l'air ; elle aspire l'air
par le panneau latéral droit et souffle l'air par
l'arrière et le panneau latéral gauche. Installez la
machine de façon à ce que le flux d'air côté droit
ne soit pas entravé.
Il est important de trouver un emplacement
présentant suffisamment d'espace autour de la
machine afin de faciliter les opérations d'entretien
et qu'une distance minimale de 15 cm soit prévue
de chaque côté pour permettre à l'air de circuler.
Éviter de choisir un emplacement chaud, sale et
encombré.
REMARQUE . Il est impératif de ne placer
aucune sorte d'objets sur le dessus de la
machine.
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prolongé
à
des
Mini
Maxi
10 C
38 C
10 C
35 C
1 bar
5 bar
-10 %
+10 %