Consejos Prácticos Para La Cocción - SCHOLTES SCHT 644 B Mode D'emploi

Protección contra sobrecalentamiento
Si los elementos electrónicos se sobrecalientan, el número
que señaliza el nivel de potencia comienza a parpadear, y
la letra "c" aparece en la pantalla. Cuando la temperatura
ha alcanzado un nivel adecuado, este mensaje desaparece
y la encimera puede ser utilizada de nuevo.
Interruptor de seguridad
El aparato dispone de un interruptor de seguridad que cambia
automáticamente las zonas de cocción después de que han
estado en funcionamiento durante un cierto período de tiempo
a un nivel de potencia en particular. Cuando el interruptor de
seguridad se ha activado, la pantalla muestra "0".
Por ejemplo: la plancha caliente trasera derecha se
establece en 5 y se apagará después de 5 horas de
funcionamiento continuo, mientras que la zona de cocción
delantera izquierda está ajustada a 2 y se apagará
después de 8 horas.
Cuando una o más teclas se activan por más de 10
seg. el control táctil se desconecta
Un aviso sonoro será emitido cada 10
sec., mientras que la/s tecla/s es/son activada/s.
Con todos los calentadores de potencia a cero du-
rante 10 segundos la estufa se apaga.
Si la desconexión se debe a una activación accidental
de las teclas, el control táctil actúa como se menciona
arriba.
Zumbador
Esto también puede indicar varias irregularidades:
• Un objeto (una cacerola, cubiertos, etc) se ha colocado en
el panel de control durante más de 10 segundos.
• Algo se ha derramado sobre el panel de control.
• Un botón se ha presionado durante mucho tiempo. Todas
las situaciones anteriores puede provocar que suene
la alarma. Elimine la causa de la avería para detener el
zumbador. Si la causa del problema no se elimina, la señal
sonora persiste y la encimera se apagará.
Errores y Alarmas
Cuando se detecta un error, todo el aparato o el
calentador/es se apaga/n, suena un pitido (sólo si uno o
más calentadores están activos) y todas las pantallas
muestran una letra 'F' y el código de error (un número de
índice o una letra) alternativamente.
Si el problema no desaparece por sí mismo, por favor
póngase en contacto con el Servicio Técnico.
Nivel de potencia Límite de duración de funcionamento en horas
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Consejos prácticos para la cocción
ª
Cocción a presión
Olla a presión
•
Asado
•
¶
Crêpe
¶
§
Espesamiento rápido (Salsas líquidas)
Agua hirviendo (Pasta, arroz, Verduras)
Leche
§
S
Espesamiento lento (Salsas consistentes)
S
¢
Cocción a Baño María
¢
£
Cocción a fuego
™
bajo (guisados)
™
¡
Salsa al chocolate
9
8
7
6
5
4
3
2
1
Freído
Ebullición
Cocción a fuego fuerte y dorado
(Asados, Bistec, Escalopes, Filetes de
pescado, Huevo frito)
Cocción olla a presión después del silbido
Calentar comidas
Mantener caliente
29
ES