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4. Gâteau au pavot
140 g de farine (type 45)
1 g de sel
3.5 g de levure chimique
100 g de sucre en poudre
52 g d'huile végétale
2 œufs (de grosseur moyenne)
45 ml de lait
13 g de jus de citron
10 g de zeste d'orange
52g de graines de pavot
5. Gâteau " Gold snack "
140 g de farine (type 45)
1 g de sel
3.5 g de levure chimique
32 g de sucre en poudre
60 g de beurre (ramolli)
2 œufs (de grosseur moyenne)
90 ml de lait
7 g de vanille
6. GATEAU BLANC
140 g de farine (type 45)
3 g de sel
3 g de levure chimique
60 g de sucre en poudre
60 g de beurre (ramolli)
4 g de vanille
3 blancs d'œufs
3 jaunes d'œufs
Gateaux
1. Huiler le bol de la machine à pain avec de l'huile
végétale.
2. Mélanger la farine, le sel et la levure chimique dans une
petite jatte.
3. Dans une jatte de taille moyenne, mélanger à l'aide d'un
mixeur électrique le sucre et l'huile végétale de manière
à obtenir un mélange bien lisse. Ajouter les œufs et
mélanger bien. Ajouter alternativement de la farine et du
lait jusqu'à obtenir un mélange bien lisse. Ajouter le jus
de citron, le zeste d'orange et les graines de pavot.
Mélanger bien.
4. Verser le mélange dans le bol de la machine à pain.
5. Régler la machine sur GATEAU
6. Appuyer sur MARCHE.
1. Huiler le bol de la machine à pain avec de l'huile
végétale.
2. Mélanger la farine, le sucre, le sel et la levure chimique
dans une petite jatte. Ajouter le beurre, les œufs, le lait
et la vanille. Battre à vitesse moyenne pendant 2
minutes ou 200 fois si vous battez à la main.
3. Verser le mélange dans le bol de la machine à pain.
4. Régler la machine sur GATEAU.
5. Appuyer sur MARCHE.
1. Huiler le bol de la machine à pain avec de l'huile
végétale.
2. Mélanger la farine et la levure chimique dans une petite
jatte.
3. Dans une jatte de taille moyenne, battre les blancs en
neige à l'aide d'un mixeur électrique, ajouter lentement
20 g de sucre (1 cuillère à soupe à chaque fois) jusqu'à
ce que les blancs soient fermes.
4. Dans une petite jatte, mélanger les jaunes d'œufs, le
reste de sucre et le sel. Ajouter alternativement le
mélange et la farine aux blancs en neige fermes.
Mélanger bien le tout.
5. Verser le mélange dans le bol de la machine à pain.
6. Régler la machine sur GATEAU.
7. Appuyer sur MARCHE.