Démontage Du Contre-Couteau; Montage Du Contre-Couteau; Retournement Des Couteaux; Retourner Quatre Couteaux Du Disque Porte-Couteaux Pour Matériau Souple (Figure A) - Viking GB 460 Manuel D'utilisation

● Montage de l'entonnoir de remplissage
ATO 400. ( 7.5)
12.5 Démontage du contre-
couteau
Risques de blessures !
Ne travailler qu'avec des
gants solides !
● Démonter l'entonnoir de remplissage
ATO 400 et le cache-couteaux.
( 12.2), ( 7.3)
● Desserrer la vis (1) et la déposer.
● Retirer le contre-couteau (2) par le
haut.

12.6 Montage du contre-couteau

Risques de blessures !
Ne travailler qu'avec des
gants solides !
● Démonter l'entonnoir de remplissage
ATO 400 et le cache-couteaux.
( 12.2), ( 7.3)
● Insérer le contre-couteau (1) dans le
logement (2) du carter.
● Visser la vis (3) et la serrer à un couple
de 28 - 32 Nm.
● Montage de l'entonnoir de remplissage
ATO 400. ( 7.5)
92

12.7 Retournement des couteaux

Risques de blessures !
Ne travailler qu'avec des
26 gants solides !
Lorsque les couteaux sont
émoussés, retourner tous les
couteaux du disque porte-couteaux
correspondant. Tous les couteaux
(quelle que soit leur géométrie)
doivent être retournés de manière
identique.
● Démontage des disques porte-
couteaux. ( 12.3)
Risque de blessures !
Pour éviter les blessures, toujours
détendre les disques porte-
couteaux avant le montage ou le
démontage des couteaux.
27
Retourner quatre couteaux du disque
porte-couteaux pour matériau souple
(figure A) :
1. Démontage :
● Desserrer les vis (1) et les retirer avec
les écrous (2).
● Retirer le couteau (3) par le haut.
2. Montage :
● Nettoyer le disque porte-couteaux.
● Retourner le couteau (3) et le placer
avec le bord tranchant dégagé sur le
disque porte-couteaux, puis aligner les
alésages.
● Insérer les vis (1) à travers les alésages
et visser les écrous (2). Serrer les
écrous (2) à un couple de 8 - 10 Nm.
Retourner trois couteaux du disque
porte-couteaux pour matériau dur
(figure B) :
28
1. Démontage :
● Dévisser les vis (4) et les vis M8 (5) et
les déposer avec les écrous (6) et les
écrous M8 (7).
● Retirer le couteau (8) et le couteau (9)
par le haut.
2. Montage :
Il ne doit y avoir aucun interstice
entre les deux couteaux (8) après
le montage. Tout interstice entre les
deux couteaux réduit la fonction
d'alimentation.
● Nettoyer le disque porte-couteaux.
● Retourner les couteaux (8) et les placer
avec le bord tranchant dégagé sur le
disque porte-couteaux, puis aligner les
alésages.
● Insérer les vis (4) à travers les alésages
et visser les écrous (6). Ne pas serrer !
● Comprimer les deux couteaux (8) (voir
petite figure) et les maintenir. Il ne doit
rester aucun interstice entre les deux
couteaux (8).
● Serrer les écrous (6) à un couple de
8 - 10 Nm.
● Retourner le couteau (9) et le placer sur
le disque porte-couteaux avec le bord
tranchant dégagé.
● Insérer les vis M8 (5) dans les alésages
et visser les écrous M8 (7) et les serrer
à un couple de 16 - 20 Nm.
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