Slipe Knivene; Knivenes Slitegrenser - Viking GB 460 Manuel D'utilisation

Snu fire kniver på knivskiven for mykt
materiale (bilde A):
1. Demontere:
● Løsne skruene (1) og ta dem ut
sammen med mutrene (2).
● Ta kniven (3) opp og ut.
2. Montere:
● Rengjør knivene.
● Snu kniven (3) og legg den på
knivskiven med den skarpe kanten
liggende fritt. Pass på at boringene
flukter.
● Stikk skruene (1) gjennom boringene,
og skru inn mutrene (2). Trekk til
mutrene (2) med
et tiltrekkingsmoment på 8-10 Nm.
Snu tre kniver på knivskiven for hardt
materiale (bilde B):
1. Demontere:
● Løsne skruene (4) og skruene M8 (5),
og ta dem av sammen med
mutterne (6) og mutterne M8 (7).
● Ta knivene (8) og knivene (9) opp og ut.
2. Montere:
Det må ikke være noe mellomrom
mellom de to knivene (8) etter
monteringen. Et mellomrom mellom
de to knivene svekker
inntrekkingsfunksjonen.
● Rengjør knivene.
● Snu knivene (8), og legg dem på
knivskiven med den skarpe kniven
liggende fritt. Boringene skal flukte.
● Stikk skruene (4) gjennom boringene,
og skru inn mutrene (6). Ikke stram!
228
● Trykk sammen de to knivene (8) slik
som på det lille bildet, og hold dem slik.
Det må ikke være noe mellomrom
mellom knivene (8).
● Trekk til mutrene (6) med
et tiltrekkingsmoment på 8-10 Nm.
● Snu knivene (9), og legg dem på
knivskiven med den skarpe kniven
liggende fritt.
● Stikk skruene M8 (5) gjennom
boringene, skru inn mutterne M8 (7)
og stram med 16-20 Nm.

12.8 Slipe knivene

Det anbefales å overlate sliping av
alle knivene til en forhandler,
ettersom feilslipte kniver (feil
slipevinkel, ubalanse og forskjellig
slipte kniver osv.) kan svekke
funksjonen til kompostkvernen
(inntrekkingen av materiale,
knivenes stabilitet osv.).
Bruk alltid vernebriller under sliping.
Pass på at ingen personer
oppholder seg i fareområdet.
● Demontere knivskivene. (
● Demontere knivene. (
Slipevinkel:
Slipevinkelen er 30° for alle knivene.
Fremgangsmåte for sliping av knivene:
Husk følgende når knivene skal slipes:
● Knivene må avkjøles under sliping,
f.eks. med vann. Knivene må ikke bli
blå, ettersom dette reduserer
holdbarheten.
● Knivene må slipes jevnt for å unngå
vibrasjoner forårsaket av ubalanse.
● Kontroller at knivene ikke er skadet før
de monteres igjen: Skift ut kniver som
har synlige hakk og sprekker, eller som
er slipt ned til slitegrensen.
● Ta hensyn til angitt slipevinkel ved
sliping av kniveggene.
● Slip knivene mot eggene.
● Fjern eventuelt grader på skjærekanten
etter avsluttet sliping ved bruk av et fint
slipepapir.

12.9 Knivenes slitegrenser

Snu eller skift ut de forskjellige
knivene før slitegrensene (A, B, C,
D) er nådd. VIKING anbefaler
VIKING forhandleren.
Målingen av de angitte verdiene må
gjøres på flere målepunkter
(anbefalt: to til tre) langs
skjærekanten på alle knivene.
Den minste verdien til en kniv skal
brukes.
Det anbefales å snu eller skifte ut
alle knivene samtidig!
12.3)
1 Oversikt over kniver
12.7)
2 stk. ventilatorkniver (1)
6 stk. kniver (2)
1 stk. kniv (3)
1 stk. motkniv (4)
Knivskive for mykt materiale:
Knivskiven for mykt materiale har fire
kniver.
Knivskive for hardt materiale:
Knivskiven for hardt materiale har to kniver
og én kuttekniv.
29
0478 216 9905 D - NO