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Verrouillage du tableau de commande et
de la porte du four
La porte et les commandes du four peuvent être verrouillées pour
éviter l'utilisation accidentelle du four.
Il est impossible de verrouiller les portes et les commandes du
four si celui-ci est en cours d'utilisation, ou si la température du
four est supérieure ou égale à 400°F (205°C).
L'heure actuelle reste affichée lorsque les commandes et les
portes sont verrouillées.
Verrouillage du tableau de commande et des portes du
four :
1. Appuyer sur CANCEL et relâcher.
2. Appuyer sur la touche CANCEL du four supérieur et sur
COOK & HOLD pendant 3 secondes. "OFF" s'affiche et
"LOCK" clignote au moment du verrouillage des commandes
et des portes du four.
Les deux portes du four se verrouillent. "LOCK" reste allumé
sur l'afficheur.
Déverrouillage du tableau de commande et des portes du
four :
1. Appuyer sur la touche CANCEL du four supérieur et sur
COOK & HOLD pendant 3 secondes. "OFF" disparaît et
"LOCK" clignote quand les commandes et les portes du four
au moment du déverrouillage.
Arrêt au bout de 12 heures
La commande du four est réglée pour s'éteindre
automatiquement 12 heures après l'allumage du four. Ceci ne
perturbera aucune fonction de cuisson minutée ou différée.
Pour annuler la fonction d'arrêt automatique au bout de 12 heures
et activer le mode Sabbat, voir la section "Mode Sabbat".
Commande de la température du four
IMPORTANT : Ne pas utiliser un thermomètre pour mesurer la
température du four car l'ouverture de la porte du four peut
provoquer des mesures incorrectes du brûleur à fonctionnement
par intermittence.
Le four fournit des températures précises; toutefois, il peut cuire
plus rapidement ou plus lentement que votre ancien four, c'est
pourquoi le calibrage de la température peut être ajusté. Il peut
être changé en degrés Fahrenheit ou en Celsius.
Le réglage de la température s'applique à la cuisson au four, à la
cuisson par convection et au rôtissage par convection dans le
four inférieur uniquement.
Un signe moins signifie que le four sera plus froid du nombre de
degrés affiché. L'absence de signe moins signifie que le four sera
plus chaud du nombre de degrés affiché. Utiliser le tableau
suivant comme guide.
AJUSTEMENT EN °F
(AJUSTEMENT EN °C)
5° à 10°F (3° à 6°C)
15° à 20°F (9° à 12°C)
25° à 35°F (15° à 21°C)
-5° à -10°F (-3° à -6°C)
-15° à -20°F (-9° à -12°C)
-25° à -35°F (-15°C à -21°C)
CUIT LES ALIMENTS
...un peu plus
...modérément plus
...beaucoup plus
...un peu moins
...modérément moins
...beaucoup moins
Ajustement du calibrage de la température du four :
1. Appuyer sur la touche BAKE appropriée.
2. Entrer 550 à l'aide des touches numériques.
3. Appuyer sur BAKE pendant quelques secondes ou jusqu'à ce
que 00° s'affiche.
Si la température du four a déjà été ajustée, la modification
s'affiche. Par exemple, si la température du four a déjà été
réduite de 15°F, l'afficheur indique "-15°".
4. Appuyer sur AUTOSET pour augmenter ou réduire la
température par tranches de 5° (3°C). L'ajustement peut être
réglé entre 35°F (21°C) et -35°F (-21°C).
5. L'affichage de l'heure est automatiquement rétabli.
UTILISATION DU FOUR
Des odeurs et de la fumée sont normales lorsque le four est
utilisé les premières fois, ou lorsqu'il est très sale.
IMPORTANT : La santé de certains oiseaux est très sensible aux
émanations de fumée. L'exposition aux émanations peut
entraîner la mort de certains oiseaux. Toujours déplacer les
oiseaux dans une autre pièce fermée et bien aérée.
Panne de courant
Brûleurs du four
Votre cuisinière est équipée d'un dispositif d'allumage sans
veilleuse. Avec ce type de dispositif d'allumage, l'alimentation en
gaz est automatiquement coupée et le four ne fonctionne pas
pendant une panne de courant.
Ni le four de cuisson, ni le brûleur ne peuvent être allumés par
une allumette (allumée). Ne pas essayer de faire fonctionner le
four pendant une panne de courant.
Papier d'aluminium
IMPORTANT : Pour éviter des dommages permanents au fini du
fond du four, ne pas recouvrir le fond avec du papier d'aluminium
ou un revêtement quelconque.
Sur ces modèles avec évent au fond du four, ne pas bloquer
ou recouvrir les évents du fond du four.
Pour assurer une bonne circulation de l'air et des résultats de
cuisson optimaux, ne pas recouvrir la grille entière de papier
d'aluminium.
Pour récupérer les débordements, placer une feuille
d'aluminium sur la grille sur laquelle se trouve le plat. Veiller à
ce qu'elle dépasse d'au moins ½" (1,3 cm) tout autour du plat
et relever les bords.
Positionnement des grilles et des ustensiles
de cuisson
IMPORTANT : Pour éviter des dommages permanents au fini en
porcelaine, ne pas placer d'aliments ou d'ustensiles de cuisson
directement sur la porte ou sur le fond du four.
Grilles
Placer les grilles avant d'allumer le four.
Ne pas installer les grilles lorsque des ustensiles de cuisson
se trouvent dessus.
S'assurer que les grilles sont d'aplomb.
Le four supérieur est équipé d'une grille.
Le four inférieur peut être équipé d'une grille RollerGlide™,
d'une demi-grille et/ou d'une grille plate normale.
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Dépannage
